Resep Bola Bola Ubi
Makanan yang satu ini cara membuatnya simple banget, cocok sebagai teman ng'teh d siang hari
Bahan Bola Bola Ubi
- 1/2 kg Ubi
- 1/2 butir kelapa yang agak muda, diparut
- 1/2 sdt garam
- gula jawa secukupnya
- tepung kanji
- minyak goreng.
Cara Membuat Bola Bola Ubi
- Rebus ubi sampai matang, panas-panas dikupas lalu dilumatkan.
- Campurkan kelapa parut, garam, dan irisan gula jawa, ratakan, tambahkan tepung kanji sampai adonan cukup lemas untuk dibentuk.
- Buat bulat-bulat sebesar buah dukuh, gulingkan ke tepung kanji.
- Goreng sambil dibolak-balik sampai matang.
Selamat Mencoba
------------------------
Masakan Enak, Murah & Praktis....
Resep Sambal Tempe
Bahan Sambal Tempe
- 2 paket tempe
- 2 sium bawang merah
- 3 sium bawang putih
- 10 buah cabe merah kering ( rendam hingga lembut )
- segenggam ikan teri ( dicuci dan ditumbuk kasar )
- 1 buah asam gelugur
- garam, gula secukupnya
- penyedap rasa
Cara Membuat Sambal Tempe
- Tempe di potong2 dan di goreng sebentar. Kalau tak mau digoreng dulu tidak apa2….
- campur bumbu cabe merah kering, bawang merah, bawang putih hingga halus.
- Tumis bumbu dan ikan teri yang telah ditumbuk hingga merata.
- Masukkan sedikit air, asam gelugur, garam, gula dan penyedap rasa.
- Setelah bumbu setengah matang kemudian baru masukkan tempe yang telah digoreng.
- Aduk2 sebentar lalu siap dihidangkan.
Selamat Mencoba....
Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Bola Bola Ubi, Sambal Tempe" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain mengenai:
1. Resep Cara Membuat Rujak Pengantin
2. Resep Cara Membuat Hati Bumbu Rawit, Siomay Goreng
