Resep Cara Memasak Kue Lapis Mandarin Istimewa
Untuk merayakan hari istimewa tertentu Anda tak ingin melewatkan suguhan berupa cake bukan? Cake dengan tekstur yang lembut dan rasa yang nikmat tentu sudah ada dalam daftar yang Anda siapkan. Nah, lapis mandirin ini bisa menjadi salah satu pilihannya.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu
Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 1)
- 6 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram maizena
- 10 gram susu bubuk
- 150 gram margarin, dilelehkan
- 1/2 sendok makan susu kental manis putih
Bahan Kue Lapis Mandarin (Bahan 2)
- 6 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 85 gram tepung terigu protein sedang
- 10 gram maizena
- 55 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram margarin, dilelehkan
- 1 sendok makan susu kental manis
- 1 sendok teh pasta cokelat
Bahan Olesan
- 100 gram selai jeruk
Cara Membuat Kue Lapis Mandarin
- Bahan I, kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan cokelat bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang margarin leleh dan susu kental manis. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 24x24x4 cm yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Biarkan dingin.
- Bahan II, lakukan hal yang sama seperti bahan I.
- Oles cake kuning dengan selai jeruk. Tumpuk dengan cake cokelat. Padatkan.
Untuk 30 potong
Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Cara Resep Membuat Membuat Kue Lapis Mandarin Istimewa" semoga bermanfaat bagi anda. Selamat memasak dan mencobanya dirumah.. Jangan lupa membaca artikel resep yang lain tentang:
1. Resep Cara Membuat Roti Kukus Mini
2. Resep Cara Membuat Tape Kenari
3. Resep Cara Membuat Puding Buah, Karamel Lezat
